Coffee: the Benefits and Problems in Buddhist Ethics View
Main Article Content
Abstract
In this article, the objectives were (1) to study the history of coffee (2) to study the health benefits of drinking coffee, and (3) to study the principles of Buddhist ethics of coffee is prepared by the article, the Group has collected the information tools used to collect data from documents and related reports, such as the Tripitaka, commentary, journalism, online media, academic theses, books, and other media related to coffee: benefits and blame in the Buddhist moral science. The benefits of drinking coffee are reducing the risk of heart disease. Reducing the risk of diabetes, a disease rate of memory decline. Reducing the risk of cancer in the colon to reduce the risk of prostate cancer Reduce the risk of Alzheimer's Reduce the risk of cirrhosis. Etc. The consequence of drinking coffee is a headache or pressure up dark eyes well, comfortable body condition. Causes affecting the health, etc. According to the main Buddhist ethics In the Vinaya world allow the monks or priests, which is something I've really only drink water. Pana to drink water. Pharmacodynamics of drinking when there is justification. All food is to drink or I'm not. Abat pachitti, so must. Soy milk, etc., not the water is classified as a food category Pana as well as sunflower seeds are also. At night (time) I have not followed the monks study observe and find out knowledge from the Tipitaka. Books, academic journals and other media, online media group has taken this analysis and make the cut end of one kind of coffee that is so popular for both monk and the householder because they think it is a healthy drink.
Article Details
Section
References
1. ภาษาไทย :
ก. ข้อมูลปฐมภูมิ
มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. พระไตรปิฎกภาษาบาลี ฉบับมหาจุฬาเตปิฎก์ 2500. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์ มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย, 2535.
พระไตรปิฎกภาษาไทย ฉบับมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย, 2539.
ข. ข้อมูลทุติยภูมิ
(1) หนังสือ :
กร ทัพพะรังสี, รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข,(ราชกิจจานุเบกษาฉบับประกาศทั่วไป เล่ม 118 ตอนพิเศษ 6 ง. ลงวันที่ 24 มกราคม พ.ศ.2544.
ทวีรัศมี ธนาคม, ตำราโภชนาการ, กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์คุรุสภา, 2547.
พิชิต ภูติจันทร์, โภชนาสตร์การกีฬา, กรุงเทพมหานคร : โอเดียนสโตร์, 2547.
พระพรชัย สุกธมฺโม (ประสิทธิ์สุขสันต์), “การศึกษาวิเคราะห์ ความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับการพัฒนาชีวิตใน พระพุทธศาสนาเถรวาท” :วิทยานิพนธ์พุทธศาสตร์มหาบัณฑิต, บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยมหาจุฬาลง กรณราชวิทยาลัย, 2552.
พระมหาโพธิวงศาจารย์, พจนานุกรม ไทย-บาลี, กรุงเทพมหานคร: บจก.ปัญญมิตร การพิมพ์, 2559.
สิริพันธ์ จุลกรังคะ โภชนศาสตร์เบื้องต้น, กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,2541.
สมภาร พรมทา กินมุมมองของพุทธศาสนา, กรุงเทพมหานคร: โครงการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการคณะอักษรศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, พิมพ์ครั้งแรก 2547, หน้า 111-137-178.
พัชนี สุวรรณวิศลกิจ, สรรสาระ “กาแฟ 2” เชียงใหม่: พิมพ์ที่บริษัท นันทพันธ์พริ้นติ้ง จำกัด, 2555.
อาภรณ์ ธรรมเขต และวิจิตรา ถนอมถิ่น, ความเป็นมาของกาแฟโรบัสต้า, วารสารวิชาการเกษตร, พ.ศ. 2529.
อาภรณ์ ธรรมเขต, สรุปการบรรยายพิเศษงานค้นคว้าวิจัยกาแฟอราบิก้าภาคเหนือ ในรายงานผลการสัมนาเชิงปฏิบัติการโครงการพัฒนาและส่งเสริมการปลูกกาแฟอราบิก้าภาคเหนือภายใต้โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยี, เชียงใหม่: สำนักงานเกษตรภาคเหนือ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, พ.ศ.2532.
(2) อ้างจากสื่ออีเลกทรอนิค
https://health.kapook.com/view4 592.html, สืบค้นเมื่อ วันที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2560.
https://mahosot.com/โทษของการดื่มกาแฟ.html,สืบค้นเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2560